熱帯の珍味 パラミツの無料試食を行います!
皆さん、こんにちは。
今日の午前中、事務所に大きな大きなパラミツの実が運ばれてきました!
もちろん、熱帯ドリームセンター産です。
大きさが分かるように携帯と一緒にパチリ。どうです?大きいでしょう?
パラミツはギネスで世界最大の果実として登録されており、その重さは40-50kg に達することもあるそうです。今回運ばれてきたこのパラミツは12kg だったので、それに比べると小さい方かな。

このパラミツを早速解体し、試食用に切り分け、種子の周りの果肉を取り出します。パラミツには少し粘り気があるので、あとで包丁がネバつかないよう、このとき包丁には油を塗っておきます。
パラミツの匂いはバナナに似た甘い香りが強く、切り分ける前から匂いが事務所内に充満し、扉の外まで漂っていました。 今回のパラミツの味と食感は未熟なメロン(皮に近い方の食感と言った方が分かりやすいでしょうか?)のようで、水分は少なく、甘さも控えめ(完熟すると甘味が増す)。ただ、人によっては匂いの好き嫌いがあるようで、私は大丈夫なのですがパラミツショックを起こしている職員も数名もいました(^^;)
さて、この切り分けたパラミツ、明日から熱帯ドリームセンター内のスナック・スコールにて無料試食を行います。 今回の実は結構大きめなので、多くの方にご試食いただけるかとは思いますが、先着順となりますので食べたい方はお早めにお越し下さい。お待ちしております♪

